発芽玄米


 私が発芽玄米を食べ始めてから、もうずいぶんたちます。
白米に、少しだけ混ぜたり、時には半々にしたり・・・もう目分量です。(笑)
今では、白いだけのご飯じゃ物足りなくなってしまいました。


良質の玄米を水につけ、わずかに発芽させた米のことを発芽玄米と呼びます。
これはつくろうと思えば、自分でつくることも出来ますが、
そこまでコマメなことが出来ないのが、この私。
最初から最後まで、ずーっとこのファンケルの発芽米オンリーです。
いえ、正確には・・・一度だけ浮気?をしてしまいましたが、味が全然違ったんです。
それ以来、ずーっとファンケルの発芽米ファンです。
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